ギフト中元・歳暮は地元産品を！卵やお茶、椎茸、醤油

その１　桂ファームの良質タマゴ（赤玉）

①    Ｈ２３年の第２回埼玉農業大賞のベンチャー部門大賞（１位）を受賞した超優良経営のタマゴ。各種の工夫でコスト削減し、直売９０％以上で、「こだわり卵」ながら手ごろなお値段。

②    優良なトウモロコシで育てた自然の色と美味。タマゴ掛けご飯に最適。
③    手集卵が半分、選別もオール手選別で、大切に扱われたタマゴ。
④    水洗いを一切しないので鮮度良く、長期保存可能（１ケ月）。

Ⅰ．贈答用パック	サイズ	金額（税込）
３０個入り赤玉	Ｌ	１,３５０円
	Ｍ	１,２００円
５０個入り赤玉	Ｌ	１,９５０円
	Ｍ	１,８００円
７５個入り赤玉	Ｌ	２,８００円
	Ｍ	２,５００円
Ⅱ．宅配用パック
３０個入り赤玉	Ｌ	１,３５０円
	Ｍ	１,２００円
６０個入り赤玉	Ｌ	２,２５０円
	Ｍ	２,１５０円
９０個入り赤玉	Ｌ	３,３５０円
	Ｍ	３,０５０円
１０ｋｇ入赤玉Ｌ	約150	５,０００円
(約は個数)　　Ｍ	約165	５,０００円

注：送料別

住所：〒３５８－００４５　入間市大字寺竹１,１９４

ＴＥＬ：04-2936-0120  ＦＡＸ：04-2936-3112

直売所の案内：金子の茶畑通りを金子駅方向に行くと、青梅に向かう道路に出、福山運送の建物を目指し、福山を越えた先に「桂ファーム」の看板あり。これを左折した奥。駐車８台ほどは可能。

その２　鈴木醤油店の丸大豆醤油

　

　醤油は必需品で、貯蔵もきく。いくらもらっても無駄にはならない。写真のように美しい化粧箱も用意されている。丸大豆と書かれた箱には５００ｍｌなら８本入るそうだ。配送は正確さを誇るヤマト運送の宅急便だ。仏子近在については、金額によっては自家配送もしてもらえる。

写真　美しい化粧箱

　配送費や化粧箱代を含む商品代は、天然醸造丸大豆醤油５００ｍｌが４本、丸大豆再仕込みしょうゆ５００ｍｌが４本入りのセットとして４千円をやや超える程度で（配達地域によりアップ）、ちょうど手ごろなギフトである。

住所：入間市大字野田７０９－１　中橋を渡り１００ｍ先を左折しすぐ左手

電話：０４－２９３２－０５５５　　　株式会社　鈴木醤油店

（配送希望や正確な商品の本体価格が知りたい場合は電話で！）

以下、勝手連としてＨＰを見てその内容の一部を紹介する。実際は３～５については、かつて訪問し詳しく話を伺ったことがある。

その３　有機栽培のお茶　増岡園

　たびたびテレビでも放映されてきた狭山茶の茶園。正式にＪＡＳ法・有機認定を受けている数少ない茶園でもある。ボランティアを迎い入れ、作業の体験の場も提供。有機品の販売で有名な羽村の「福島屋」でも販売。全体像は当園のＨＰを参照。

　有機煎茶セット　１００ｇ×３本入り箱　３,２４０円（税込み）

　有機煎茶セット　１００ｇ×５本入り箱　５,４００円（税込み）

　この他にも２,７００～１０,０００円の多数のギフト品あり。送料別。

住所：　入間市上谷ケ貫５５１－１

電話：　０４２－９３６－０２５０

ＦＡＸ：０４２－９３６－５８５８　

その４　原木しいたけ・他お茶　貫井園

　菌床しいたけが出回り量の８０％という時代に、原木に穴をあけ菌糸をうえて育てる原木シイタケは貴重品。菌床では９０日で育つところ原木では２５０日もかかる。しかし肉も厚く、味・香りは大違い。貫井園さんは農林水産大臣賞４回、埼玉県知事賞３回も受賞したことがある。原木シイタケの先進農家だが、コンサルタントやＰＲ会社を経て就農した娘の香織さんの尽力も大きく、加工品も多々ある。詳しくはＨＰ参照。

　トレイ入り原木生しいたけ・・・保護のためトレイに入てあり、これを希望グラムに応じ箱詰めするようである。　別途、箱代や送料がかかります。ＨＰ参照。

ＬＬ２ケ入り３００円　　　　Ｌ３ケ入り２５０円

　Ｍ４ケ入り１９０円　　　　　Ｓ　　　　１４０円　

住所：　入間市小谷田２－１－１９

電話・ＦＡＸ：０４－２９６２－７３７２　

その５　有機肥料のみの無農薬野菜の宅配

　と手作りの各種ジャム　　　　陽子ファーム　

　これは少しはなれるが所沢市の農家。有機認証を得ていないが、完全な無農薬・無化学肥料の野菜のセット宅配。同様に育てた果物のジャムの宅配。農家に嫁いだ容子さんが、30年以上続けてきた有機農法の結晶品である。現在野菜１００品以上栽培。

　無農薬野菜セット　　税込み３,０００円　他金額も可能

　ブルーベリー、いちじく、キュウイ、ストロベリー

　のジャム　　　１４０ｇ瓶　各８６４円（税込み）

　ナスのオイル漬け　  大瓶　１,２９６円（税込み）

　個数や組み合せ自由。別途、箱代や送料がかかります。HP参照。

住所：所沢市城５０９　

電話：０４－２９４４－２６８１

狭山茶の中心は金子地区！

　味わい深く、日本一高価な手もみ茶も

　仏子駅から南に向かい加治丘陵を越えると、その先に展開するのは茶畑、また茶畑で、霜から茶葉を守るための送風機が何百と見える。クリーンセンターに近い交差点から見ると「狭山茶の中心地」の看板とともに「日本一の道標」の表示と共に、高さ４.１ｍもある「狭山茶場碑入り道」の石碑がやでも目に飛び込む。丁度、金子地区と東金子地区の境に近い。

写真①　日本一の道標＝狭山茶場碑

　このエリアが狭山茶の中心であることは、加治丘陵の南の裾にある新久の龍園寺、中神の豊泉寺の二つにそれぞれ「狭山茶の記念碑」があり、「入り道」から２ｋｍほど西に県の茶業試験所があることからも明らかである。 

 　　　　　　　　　　
写真②　豊泉寺境内の狭山茶記念碑

　入間市の平成２９年から３８年に至る総合計画ビジョンでも、「狭山茶の主生産地である金子地区を中心に広がる茶畑等を、農業生産地として、また景観地と保全していく」としている。入間市には茶生産者３６５人がいて、その作付面積は３３５ｈａであるが、金子・東金子地区の生産者は２０９人（全体の５７.３％）、２１９ｈａ（６５.４％）である。加治丘陵北部の西武地区は９人、６ｈａに過ぎない。茶葉を作ったり仕入れて、加工・販売するのが茶業者と言えるが、入間市茶業協会１００人のうち６８人までが金子・東金子に属する。

　狭山茶の特徴はなにか・・・茶所とすれば日本の北限の地のため（今後温暖化の影響で北進の可能性あり）、ゆくりじっくり育ち、味わいが深いこと。「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と言われている。また火入れの面でも、ゆっくりじっくりの「狭山火入れ」がされ、甘く濃厚な味になるそうだ。

　第２２回全国手もみ茶品評会で、金子地区の比留間園の手もみ茶が１等１席（農林大臣賞）に輝き、１ｋｇ１００万円のプレミア価格もついた。普通１００ｇ５,４００円の販売で、日本一高額とされている。

　ところでお茶は１番、２番、３番、４番茶・・・と静岡や九州だはときに４回収穫するが、狭山茶は１番茶で全収穫の７８%、２番茶で残り２２％ほどを採り、多くて２回で終わりである。このためもあり、全国レベルで見た荒茶の生産シェアーは０.７５％と少ない。まず地元で大いに飲み、消費拡大につなげないと、生産がますます縮小してしまう。なにせ、加工機械は高度化しており、再投資の際には楽に数千万もかかるそうだ。

　消費者としては中元、お歳暮のギフトにはぜひ狭山茶を使い、他地区へのＰＲの一助にして欲しいものだ。また茶業者としても従来の商品にこだわらず、若者向けの商品開発にも留意して欲しいものだ。
ネットで「狭山茶の関連商品」を検索すると、ペットボトルも数点あり、ようかん、紅茶チョコレート、狭山茶コーラ、ロール状のケーキなども開発されている。狭山茶ソフトアイスなどもあるはず。これらと茶そのものを一ケ所に集めた観光の拠点施設＋農産物販売所のようなものが「観光拠点」として意図的につくられないと景観のみ見て帰り、地元に一銭もお金が落ちないことになる。市内全域の自動販売機に狭山茶のボトルが並ぶようにならないものか・・・とも思う。

入間市の待機児童割合は２人＝０.０９％！

　万全な保育施設と幼稚園

地域活性化に必要なのは、主婦の職場も多く、子育て支援の体制が整っていることだ。やや古い統計だが、入間市の保育所の定員は２,２９８人で、待機児童の数は２人、定員に対する待機児童割合は０.０９％で、ほとんど待機なしの恵まれた条件にある。まだまだ若い世代が移住してきても、収容可能なのではないか。

埼玉で待機児童数の最も多い川口市を見ると（主婦の職場も多いが、人口や幼児数も多い）、保育所の定員は６,００３人、待機児童数１０３人、待機児童割合は１.７２％である。

仏子エリアを小谷田、新久、仏子、野田、新光に限れば、まず認可保育園は・・・

　　　　　　　　　　　　住所　　　　　　電話　　　　　 定員

茶々保育園（私立）　　小谷田６４　 04-2964-5559   120

東金子保育所（公立）　新久487      04-2962-7881     90　

杏ほいくえん（私立）　仏子1113    04-2931-2000     90

西武中央保育所（公）　野田519      04-2932-2905     90

とある。総定員は３９０人である。

この他にも「許可外保育施設」もある。

おひさま家庭保育室　　野田９７４　　　　　　　　　　　15

ほのぼのハニー保育園　新光233　　　　　　　　　　　　30

  幼稚園は保育園（０～５才児を保育する児童福祉施設）と違い「３才から就学前の幼児をあずかる教育機関だが、仏子エリアには・・・

めぐみ幼稚園(私立)　　小谷田1-7     04-2962-2300

武蔵野音大・武蔵野幼稚園　音大内　 04-2932-1640

あんず幼稚園（私立）  仏子1089     04-2932-6464

元加治幼稚園（私立）　野田1585    04-2932-0184

　これらでは、働くしゅふのための延長保育をしているのが普通のようである。いずれにしても仏子地区は入間川や加治丘陵の自然とともに、保育施設にも恵まれた子育てに最適な環境の地と言えそうだ。

＜保育園と幼稚園の比較表＞    数字は全国 区分 保育所（保育園） 幼稚園 施設の性格 児童福祉施設（22,925か所）（H21.4.1現在） 学校（13,515園）（H21.5.1現在） 対象児童 ０歳から就学前の保育に欠ける児童 （児童数：2,132,081人）（H21.4.1現在） 満３歳から就学前の幼児 （児童数：1,630,344人）（H21.5.1現在） 入所 市町村と保護者の契約（入所希望を配慮） 保護者と幼稚園との契約 開設日数 300日以上（春、夏、冬休みなし） ※休日、祝祭日も対応 39週以上（春、夏、冬休みあり） 保育時間 11時間以上の開所 ※延長保育　13,300か所（平成17年度交付決定ベース） 　夜間保育　69か所（平成18年11月） 　休日保育　798か所（平成18年度交付決定ベース） ４時間を標準 ※預かり保育　9,809か所（平成19年6月） 保育士（教諭） の配置基準 ０歳　　　３：１ 1・2歳　 ６：１ ３歳　　　２０：１ 4・5歳　 ３０：１ １学級　３５人以下 保育料 ・市町村ごとに保育科を設定 ・所得に応じた負担 ・私立幼稚園は各幼稚園ごとに、公立幼稚園は市町村ごとに設定（低所得者に対する公的助成有（就園奨励費）） 施設基準 保育室、遊戯室、屋外遊技場、調理室、便所 保育室、遊戯室、保健室、運動場、便所、飲料水用設備、職員室等 保育内容 保育所保育指針（養護＋教育） 幼稚園教育要領（教育）

認可外保育施設との違いは？

前述の認可を受けずに保育を行なっている施設を「認可外」または「無認可」（以下、認可外保育施設とします）と表しています。認可外保育施設は、全国に7,348箇所あります。そして、177,231人の子どもが利用しています。（平成21年3月31月現在） 　現在では、市町村への「届出」が義務付けられています。

（追記）平成２８年度の入間市の待機児童数は、規定が厳しくなったこともあるが２７人。ワースト順位では県内市町村の１７位。お隣の所沢市が２６人で１８位。

待機児童数の概要（埼玉） 年・月・日

市町村別	令４・４・１	令５・４・１
所沢市	３	３３
狭山市	１９	１２
入間市	１０	７
飯能市	０	０
日高市	０	９
県全体	３８８	２９６

アミーゴで７０人近くの「うたごえ」

　元気に歌いまくるー５月６日（月）

　「歌はまちを元気にする」がキャッチフレーズのアミーゴ恒例（第３回）の歌声の催しがあった。午前１０～１２時の開催。歌声リーダーは大城みほさん、ピアノ伴奏は湯本佳子さん。会場は平日なのに予定通りの７０人近くで満員。７５％が女性、２５％が男性といった感じだ。

　体と胸をほぐす体操で始まり、大型スクリーンに出てくる歌詞を見ながら約３０曲くらいを歌いまくった。童謡あり、唱歌あり、抒情歌あり。この間、大城さんは飛んだり跳ねたりの指揮で、楽しさ一杯。アミーゴ館長のトークも挟み、市民が一体になれる貴重な催しである。　

　当方でも８０％までは記憶の中にある曲で、だれでもが参加しやすいのではないか。覚えたくても、長くて覚えにくい「花が咲く」も教わった。次の機会が早くくることを望んでいる。

  平成２９年度の歌声が６月１２日（月）１０時から行われ、やはり７０人ほどと満員。沢山の曲を歌え大満足！！

男声合唱団「白月（しろつき）」第４回公演

　繊細なハーモニーと若々しさ

ギターを弾く友人に誘われ６月５日（日）の１４時から地元アミーゴのホールで開かれた上記「白月」の公演を聞きに行った。

白月のメンバー５人は、堀越進さん、杉貞人さん、小槻章光さん、吉冨達也さん、新井進さん。だれがテンール、バリトン、バスかもわからない始末だ。指揮者の小津準策さんは国立音大声楽科を出られ、桐朋学園大で指揮も学んだ方。少なくとも２０１０年から６年も練習を積んできており、レベルの高い合唱グループである。無料で聞かせていただくには申し訳ないくらい、繊細で美しいハモ二―だった。欲を言えば、さらに大胆で伸び伸びしたものであっても良いのでは。

驚くのは５人の年齢が７０～９０才で、平均年齢８０.８才ということ。黒いワイシャツに黒のズボンの立ち姿は、若々しさに満ち、「やはり歌は脳や体を刺激し、若さを保つのに効果的」とアッピールしてくれたことだ。

曲は５人の方が青春時代に歌いこんだ、バイカル湖のほとり、黒い瞳、カチューシャ、菩提樹、野ばら、想い出のワルツ、比較的新しい「翼をください」「昴」など２０曲ほど。作曲年代は１８２３～１９８０年の作品だ。

月２回、第２・４火曜にアミーゴで練習をしており、団員の加入を募っている。事務局電話：新井０９０－５５５０－０５５３、杉０９０－２２１９－７６９６

（平成２８年６月記）