みなさんは新光の先にあるホームセンターのビバホーム(飯能市芦刈場字中原446)を知っていますか。カインズより一回り大きく、フードコートもある。このフードコートの端にあるのが「ブーランシェベーク」で、「すべて手作り。100種のパンの店」が売りである。売り場は28平方メートル(3.5×2間の7坪)ほどで、これとは別に製造場があり、すこぶるコンパクトで、コの字を一回りすれば、買い物完了。
と言ってもサンドイッチなど、どうしても100円を超える品もごく一部ある。最大の人気はカレーパンやウインナーを巻いたウイナースペシャルのようでレジ前の1等地に置かれている。粒あんや漉し餡のアンパンももちろん100円。すぐ外には飲食部のテーブルもあるから、即座にたべることもでき、すこぶるコンビニエンスである。
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