ベルク飯能阿須店オープン（令和４年１月１９日） ・・・並ばず購入

 

飯能市の阿須運動公園の南手のカインズホームと駿河大学に挟まれた土地に、ベルク飯能阿須店が１月１９日（令和４年）にオープンした。ベルクは関東一円に１２０店舗を展開、すでに飯能緑町店や野田店でなじみのあるスーパー。スーパーとすれば並み以上の広さで、生鮮の良さと加工食品などの豊富さで、広域から吸引するタイプ。今回も売り場面積は２,１４５㎡（６５０坪）を越えると思われる。付近の住宅密度は低いが、入間川南手の入間市や飯能市にはベルククラスの大型店がなく、カインズとのコラボで広域集客を狙ったものと言える。営業時間は９時から２４時と長い。駐車場は１９０台で多いとはいえないが（カインズも不足気味のため）、開店初日と翌日に行ったが。車は待たずに止められた。長時間営業のため、来客が分散されたためと思われる。これはレジにも言え、将来どうなるかは別として、計算と自動清算機を分離したレジが１８台もある（現在は１０台）。まず並ばずに清算が可能と思われる。 

　品揃えの豊富さは圧倒される。特に冷凍食品や酒類が豊富だと思う。すべて６尺幅（約１８２ｃｍ）のケースが主体だが、時流に乗った冷凍食品の場合、縦型のリーチンケース７台、平型のオープンケース９台、やはり縦型リーチン２台と計１８台の構成。素材、半製品、メニュー品などオールランドの構えである。酒類については、６列にわたり６尺のゴンドラやリーチン６台が並び、３６台分＋エンド分６台で計３９台分を占領し、特にワインやビールに力が入っている感じだ。 

　生鮮３品で力を感じるのが肉である。普通、青果の次に鮮魚が来るのが普通だが、ここでは精肉が青果の次に来て、スペースも広くジャンボ・パック品の多さに圧倒される。正確に売り場スペースを計算してみたが、２３.８間で当店売り場の４隅の１隅の長さにも匹敵する。またこれは既存店レベルの1.5倍になっている。日本のばあい、魚があまりにも高く、おかずの主材料が肉中心になっていることを反映したためだろうか。

精肉関係部門の陳列スペース

部門	阿須店　ケース長×台数	小計	ブランド
鳥肉	多段６尺×１.５＝　９尺 平8尺×０.５＝　  4尺 平８尺×１.０＝　　８尺	２１尺	みちのく 育
豚肉	多段６尺×３.０＝１８尺 平８尺×１.５＝　１２尺 平６尺×１.０＝　　６尺	３６尺	う米豚
牛肉	壁面６尺×４.０＝２４尺 平８尺＋６尺＝　１４尺 平６尺×１.０＝　　６尺	４４尺	はこだて 牛
ひき肉	多段６尺×１＝　　６尺	６尺
もつ類	多段６尺×１＝　　６尺	６尺
ハムソーセージ	多段６尺×１＝　  ６尺 多段６尺×4＝　 24尺	30尺
合計	6尺換算で2３.８本 ←	１４３尺

 

  写真：ジャンボなステーキやすき焼きパック                                     

　

   一つ、引っかかったのはベーカリーがないことだ。この日、昼食用に「カレーパン」を妻から頼まれたが、売り場がない。パン食の拡大や多様化を考えると、まだ売り場に空きスペースがあり、今後の導入が期待されるのでは。